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$1.19L'histoire
Citron vert – L’agrume acidulé et rafraîchissant par excellence
Le citron vert, aussi appelé lime, est un fruit exotique au goût vif et à la peau lisse, prisé dans les cuisines du monde entier. Son jus parfumé et très acide en fait un ingrédient essentiel des cocktails, des plats salés et des desserts tropicaux. Il incarne la fraîcheur à l’état pur.Un goût éclatant et polyvalent
Plus petit et plus juteux que le citron jaune, le citron vert a une saveur plus intense et légèrement amère. Il est indispensable dans les ceviches, guacamoles, marinades, sauces, thés glacés, et bien sûr dans les célèbres mojitos ou ti'punch antillais.Un concentré de bienfaits
Le citron vert est riche en vitamine C, en antioxydants, et favorise la digestion. Il aide à renforcer les défenses immunitaires, à rafraîchir l’haleine et à équilibrer l’acidité du corps. Une cure de jus de citron vert le matin peut booster l’énergie naturellement.Un agrume au zeste puissant
Son zeste est utilisé pour parfumer pâtisseries, plats exotiques ou boissons. En version confite, il devient un ingrédient de choix dans les mets orientaux. Le citron vert est aussi utilisé dans les soins naturels pour ses propriétés purifiantes et toniques.Noms selon les pays
- France : Citron vert- États-Unis : Lime
- Brésil : Limão
- Mexique : LimĂłn verde
- Vietnam : Chanh xanh
Source : Wikipedia – Citron vert
Description
Citron vert – L’agrume acidulé et rafraîchissant par excellence
Le citron vert, aussi appelé lime, est un fruit exotique au goût vif et à la peau lisse, prisé dans les cuisines du monde entier. Son jus parfumé et très acide en fait un ingrédient essentiel des cocktails, des plats salés et des desserts tropicaux. Il incarne la fraîcheur à l’état pur.Un goût éclatant et polyvalent
Plus petit et plus juteux que le citron jaune, le citron vert a une saveur plus intense et légèrement amère. Il est indispensable dans les ceviches, guacamoles, marinades, sauces, thés glacés, et bien sûr dans les célèbres mojitos ou ti'punch antillais.Un concentré de bienfaits
Le citron vert est riche en vitamine C, en antioxydants, et favorise la digestion. Il aide à renforcer les défenses immunitaires, à rafraîchir l’haleine et à équilibrer l’acidité du corps. Une cure de jus de citron vert le matin peut booster l’énergie naturellement.Un agrume au zeste puissant
Son zeste est utilisé pour parfumer pâtisseries, plats exotiques ou boissons. En version confite, il devient un ingrédient de choix dans les mets orientaux. Le citron vert est aussi utilisé dans les soins naturels pour ses propriétés purifiantes et toniques.Noms selon les pays
- France : Citron vert- États-Unis : Lime
- Brésil : Limão
- Mexique : LimĂłn verde
- Vietnam : Chanh xanh
Source : Wikipedia – Citron vert
